jeudi 14 décembre 2017

Huitres et fois gras au menu .................








Nous étions une petite vingtaine pour déguster 6 bourriches d'huîtres et quelques blocs de foie gras.




 Les desserts, tartes, panétone, pudding flambé au whisky, mandarines et papillotes ont clôturé le festin. Le tout arrosé d'un Edelzwicker bien frais. Un petit avant goût des fêtes de fin d'année.




 J'ai oublié de mentionner que toutes les huîtres ont été ouvertes par notre ami Gino. Il mérite d'être félicité !


                                                                                                   le secrétaire : Bruno